Naudan Jerky

Miksi meidän naudan jerky on erilainen

Maailmassa, jossa on täynnä teollista jerkyä, jossa on liikaa sokeria ja keinotekoisia säilöntäaineita, tarjoamme sinulle rehellisen vaihtoehdon. Meidän naudan jerky valmistetaan pienten käsityöläisten mallin mukaan – ilman liiallisia lisäaineita.

Se on kuivempaa ja kiinteämpää kuin monet massatuotteet, mutta samalla mureaa ja siinä on täydellinen puraisu. Oikean kosteustason saavuttaminen kuivaliha-tuotteessa ei ole helppoa. Mutta lukemattomien testien ja yksityiskohtiin paneutumisen jälkeen olemme onnistuneet: meidän naudan jerkyllä on 45 % kosteuspitoisuus – ei liian kuivaa, ei liian kosteaa – juuri sopivaa oikeille jerky-faneille.

Jokainen suikale on täynnä aitoa amerikkalaista käsityötaitoa – valmistettu korkealaatuisesta itävaltalaisesta laidunlihasta.

Luonnolliset ainesosat & tarkkaan säädetty maustaminen

Lajikkeemme yhdistävät perinteiset ja kansainväliset maut. Jokaisella variantilla on oma luonteensa – mausteisesta hedelmäiseen, makeasta suolaiseen. Jokaisen suikaleen tulee tarjota ainutlaatuinen makuelämys. Jotkut lajikkeet, kuten Teriyaki tai BBQ, sisältävät pienen määrän sokeria. Meidän "Austrian Style" puolestaan tulee melkein kokonaan ilman sokeria.

Nautiskelijoille: Enemmän kuin pelkkää kuivattua lihaa

Meidän naudan jerky on kaikille, jotka arvostavat laatua – kuten hyvän juuston, käsityöoluen tai antipastin kohdalla. Vältämme tarkoituksella tarpeettomia lisäaineita ja panostamme sen sijaan hienoon makujen ja ravintoarvojen tasapainoon. Vain noin 20 kaloria per pakkaus tekee jerkeystämme kevyen välipalan – intensiivisellä aidon amerikkalaisen jerky-maulla.

Osta naudan jerkyä: Aito maku kokeiltavaksi

Tutustu herkullisiin lajikkeisiimme kätevissä kooissa. Haluatpa vain maistaa tai nopeasti tyydyttää nälkäsi – meidän 25 g tai 50 g pakkaukset ovat ihanteellisia matkalle. Savuisena, mausteisena tai hedelmäisenä – meidän kuivattu liha hienoilla mausteilla on täydellinen välipala matkan varrella.

Simple Jerky -marinadit

• Smoky Original – Amerikkalaisten perhetilojen klassinen savun maku.
• Austrian Style – Kuminalla & korianterilla, lähes ilman sokeria.
• Redneck BBQ – Mausteinen, täyteläinen maku, kevyellä makeudella.
• Hawaiian Teriyaki – Hedelmäinen ja suolainen appelsiinin vivahteella.
• Salt & Pepper – Yksinkertainen, klassinen – puhtaalle lihamaulle.
• Mexican Style – Tulinen ja mausteinen, miellyttävällä chilin vivahteella.

Itävallan naudanlihaa

Naudan jerkyämme varten käytämme ainoastaan itävaltalaisista naudoista peräisin olevaa lihaa. Eläinten hyvinvointi on meille ensisijainen: naudanlihamme tulee laidunnaudoilta. Tämä ei ole hyväksi vain eläimille, vaan näkyy myös maussa – vähärasvaisempaa, enemmän omega-3-rasvahappoja ja antioksidantteja, aromaattisempaa kuin viljalla ruokitun lihan liha.

Usein kysytyt kysymykset naudan jerkeystämme

Tässä vastaamme yleisimpiin kysymyksiin jerkeystämme. Löydät vielä enemmän vastauksia UKK-sivultamme.