Kuivaliha

Miksi kuivalihamme on erilainen

Maailmassa, jossa teollinen kuivaliha sisältää usein paljon sokeria ja keinotekoisia säilöntäaineita, tarjoamme sinulle aidon, luonnollisen vaihtoehdon. Kuivalihamme valmistetaan perinteisin menetelmin, täysin ilman turhia lisäaineita.

Se on kuivempaa ja kiinteämpää kuin monet massatuotetut vaihtoehdot, mutta pysyy silti ihanan mureana ja siinä on täydellinen purutuntuma. Oikean kosteustason löytäminen kuivalihassa on taidetta, mutta kokemuksemme ja monien testien ansiosta olemme saavuttaneet ihanteellisen 45 % kosteuspitoisuuden – ei liian kuivaa, ei liian kosteaa, vaan juuri sopivaa todellisille kuivalihan ystäville.

Luonnolliset ainesosat, täydellisesti maustettu

Makuamme ovat harmoninen sekoitus perinteisiä ja kansainvälisiä mausteita. Jokaisella lajilla on oma luonteensa – mausteisesta hedelmäiseen, makeasta suolaiseen. Jokainen pala kuivalihaamme on suunniteltu tarjoamaan tunnistettava makuelämys. Jotkut maut, kuten Teriyaki tai BBQ, vaativat pienen määrän sokeria, kun taas Austrian Style -makumme sisältää hyvin vähän sokeria.

Kevyt välipala – vain noin 20 kaloria per pakkaus

Kuivalihamme on suunnattu todellisille nautiskelijoille, jotka arvostavat laatua – kuten hyvää juustoa, käsityöläisolutta tai hienoja antipastoja. Vältämme tietoisesti tarpeettomia lisäaineita ja keskitymme täydelliseen maku- ja ravintoarvotasapainoon. Vain noin 20 kaloria per pakkaus tekee kuivalihaamme kevyeksi välipalaksi, joka kuitenkin tarjoaa täyteläisen, intensiivisen maun, jota aidot kuivalihan fanit rakastavat.

Kuivalihaostokset: Aito maku, joka sinun täytyy kokea

Tutustu erilaisiin makuvaihtoehtoihimme kätevissä kooissa. Haluatpa vain maistaa makua tai tyydyttää nälän matkan varrella – 25 g tai 50 g pakkauksemme ovat käteviä ja täydellisiä mukaan otettaviksi. Savuisesta, mausteisesta tai hedelmäisestä – kuivaliha, joka on maustettu parhailla mausteilla, on täydellinen välipala.

Simple Jerky -marinadit

• Smoky Original: Klassinen savun maku, kuten amerikkalaisilla tiloilla.
• Austrian Style: Kuminaa ja korianteria, vähän sokeria.
• Redneck BBQ: Mausteinen ja täyteläinen, kevyellä makeudella.
• Hawaiian Teriyaki: Hedelmäinen ja suolainen, ripauksella appelsiinia.
• Salt & Pepper: Yksinkertainen mutta klassinen yhdistelmä puhtaalle lihamaulle.
• Mexican Style: Tulinen ja mausteinen, miellyttävällä lämmöllä.

Itävaltalainen naudanliha

Kuivalihaamme varten käytämme lihaa itävaltalaisista naudoista, jotka laiduntavat mehukkailla niityillä. Eläinten hyvinvointi on meille erityisen tärkeää. Naudanliha on vähärasvaisempaa, sisältää enemmän omega-3-rasvahappoja ja antioksidantteja, ja sen maku on intensiivisempi kuin tehotuotetun lihan. Näin kuivaliha maistuu paitsi paremmalta, myös luonnolle hyvältä.